不信你不饞——培根麪包的餐飲精選

“【孟老師的100道麪包】做了近20種了，只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麪包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麪包長草很久了，卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做這個，當面包在烤箱裏發出香味的時...

“現在西式早餐越來越被大家所接受，簡單營養全面，做起來也很方便，如果吃膩了中式的早餐不妨換換口味，培根土豆泥麪包杯就是非常不錯的選擇。意想不到的美味等着你！”食材明細主料荷美爾經典美式培根（2條）土豆（1條）麪包（2塊）芝士（2...

“大愛培根，這是一款非常完美的培根麪包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（6片）馬蘇裏拉芝士（適量）葱花（適量...

“意大利的麪條到底是由馬可波羅從中國引進的，還是由伊特魯斯坎人之前自己發明的，這在歷史上還有很多爭議，當然這都已經無所謂了，好吃才是根本。18世紀的那不勒斯人已經明白如何將水和麪粉揉到一起，並形成了繁榮的麪條產業...

食材明細主料麪包粉（350克）酵母粉（3克）培根（適量）葱花（3根）沙拉醬（少許）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（15克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3...

食材明細主料高粉（210克）開水（50克）白砂糖（30克）新鮮酵母（7.5克）黃油（15克）輔料乾燥葱（適量）沙拉醬（適量）調料光亮劑（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根船麪包卷的做法步驟1、燙種需要提前製作，我是習慣頭天做，過夜後第二天...

食材明細主料培根（4片）圓白菜（半個）輔料幹辣椒（4根）配料鹽（少許）雞精（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根包菜的做法步驟1、圓白菜切塊備用2、培根切塊備用3、鍋熱後放入培根煸出湯汁盛出備用4、涼鍋涼油下幹...

“這個雞蛋培根麪包是我們家附近一個麪包店裏的"招牌"麪包,也是小謙妹妹特別喜歡吃的一種麪包.軟軟的麪包坯上面是整整一個雞蛋哦!某日在家裏和小歉妹妹一起復制了這款麪包,味道真不錯啊!記得雞蛋一定要選擇非常新...

“隨着西式生活不斷的滲透，麪包機也逐漸進入了我們普通家庭的廚房，對於麪包機，大多數人的感覺是陌生而神奇的，麪包機的宣傳廣告是：“進去的時候是麪粉，出來的時候是麪包！”這哪是麪包機啊，這分明是哈里波特的魔法學校嘛。不管...

食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）鹽（5g）酵母（3g）白糖（15g）清水（150g）黃油（8g）輔料培根（4片）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑，有很好的延展性。2、面...

“比起甜麪包，我一向都比較喜歡調理麪包~~~這大概和四川人口味重也有點關係~~O(∩_∩)O哈哈~今天這個調理麪包，裏面有培根和芝士，都是我很喜歡的~~~唯一的遺憾就是調理麪包保質期太短~~不過，無添加劑和防腐劑的食物本來保...

“因各麪粉的吸水量不同，材料中的液體不要一次全加入，看麪糰狀況，酌情增減。培根要把水份及油脂吸乾再用，以免水份太多影響麪糰發酵。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（500g）水（±300ml）橄欖油（40g）酵母（8g）鹽（6g）輔料培根（2片）黑胡椒（適量）...

“所有的食材大抵可以分為兩種，一種是鮮香，一種是陳香，一般都是鮮香搭配陳香會比較好吃~可是我這個人偏偏更喜歡陳香勝過鮮香，什麼臘肉燻肉鹹肉火腿對我簡直就是致命的吸引力，遠遠超過五花肉排骨肘子蹄髈什麼的……其中，荷...

食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（30g）水（130g）蜂蜜（30g）培根（50g）輔料食鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根小麪包的做法步驟1、取出30g蜂蜜，加入130g温水完全溶化；2、250g高筋粉加入蜂蜜水，加入30g打散的雞蛋...

“鹹味麪包永遠最受歡迎，加上豐富的餡料，培根，胡蘿蔔丁，玉米粒，奶酪碎，吃起來好過癮，更重要的時營養還豐富，對付挑嘴的小朋友再合適不過啦！~！~”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）比薩奶酪絲（適量）沙...

“最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送，鹹的，多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍，忽然靈光一閃，決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉（200克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（2克）全蛋（50克）...

食材明細主料軟式法國麪包麪糰（1/2量）培根（(薄片)2片）輔料洋葱（(小)1/4個）酥油（(烤盤用)適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香培根麪包的做法步驟1、將培根切成3~4cm寬，洋葱切薄片，平底鍋加熱拉油，放入切好的洋葱、培根輕...

“第一次做鹹麪包，味道真是好呢，芝士的濃香加上培根的醇香，再撒上一點小葱，剛出爐的麪包，咬上一口太有滿足感了，家裏人都非常喜歡。如果沒有芝士片，撒點馬蘇也可以，雖然還沒有嘗試，但想象中味道一定也很棒。”食材明細主料清水...

“香甜的麪包裏面加上培根的肉香，還有烤得香酥的芝士濕滑的蛋黃醬點上葱香，這是我最喜歡的一款麪包，希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）蛋+奶（210G）糖（40G）鹽（3G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（4-5片）蛋黃醬（適量）馬蘇...

“。。。。是按照君之的配方做的哦，超級好吃（這個配方可以做6個h蔓越莓火腿腸麪包，12個培根肉鬆麪包）”食材明細主料火腿腸（6根）牛奶（320ml）黃油（60g）沙拉醬（適量）酵母（20ml）雞蛋（40g）蔓越莓（適量）肉鬆（適量）培根（適量）高筋麪粉（560g）迷迭香（適...

“麪包是我家早餐的主食，我家小孩特別喜歡調理麪包，有肉有蔬菜的那種，像這次的【沙拉培根麪包】就是把胡蘿蔔、玉米粒、青豆粒和培根做餡料，這款麪包就是按照我家人口味來製作的，每個人口味不同，可以把餡料換成自己喜好的食...

“喜歡吃麪包香與培根香混合在一起的培根漢堡。試着烤制了這款無油無水的培根麪包卷，將煎至6、7分熟的培根卷在麪包坯裏，經過烘焙，培根的美味充分融入香甜的麪包中，麪包的蛋奶香與培根香融為一體的味道很棒，口感也很不錯。...

“甜品在我家不怎麼愛歡迎，這也是我烘焙一直不怎麼長進的最大原因，但凡是甜甜的配方，在我家都要改良，要不然做了也白做。那天，我跟女兒説，做鹹麪包給她吃，結果人家説，什麼鹹麪包啊，老是不鹹，沒有味道，一點兒也不好吃。哈哈，這是在...

食材明細主料高粉（230克）雞蛋（1只）紫甘藍汁（適量）輔料酵母（4克）橄欖油（16克）培根（4片）芝士（3片）配料糖（26克）鹽（1克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫甘藍培根麪包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基...

“一口一口滿滿的肉鬆，培根香，好吃的不得了”食材明細主料中筋粉（250g）蛋液（35g）黃油（20g）輔料糖（15g）酵母（3g）鹽（3g）葱（適量）肉鬆（適量）牛奶（129g）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆麪包的做法步驟1、所有材料除黃油外...