香草美國牛扒如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

美國牛扒（肉眼西冷或T骨） ：250
意大利 ：青瓜
蕃茜碎 ：1茶匙
植物牛油 ：2湯匙

輔料

黑椒粉 ：少許
蒜 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1. 美國牛扒用調味醃勻，待用。

2. 意大利青瓜、切片，煮熟拌碟。（可酌量加入少許植物牛油、鹽拌勻）。

3. ?將美國牛扒用平底鍋煎至所需熟度放上碟。

4. ?蕃茜碎加入植物牛油中拌勻，雪至凝固，切成小塊，放上已煎好的美國牛扒面，即可供食