可愛小黃人親子蛋糕如何做好吃又美味
寶寶的美食總是要花一些心思的，因為他們是視覺好看，就會喜歡吃。今天這款小黃人親子蛋糕，就是將普通的蛋糕，製作出簡單的小黃人造型，非常的可愛，寶寶們一定非常喜歡。小黃人親子蛋糕造型獨特，味道鮮美，食材健康，營養美味，快來學一學，給寶寶們露一手吧。
主料
低筋麪粉 ：53細砂糖 ：53
鹽 ：0.5
黃油 ：40
牛奶 ：53
雞蛋 ：4只
輔料
淡奶油 ：適量巧克力 ：適量
色素 ：適量
具體步驟
黃油隔水融化成液體。烤盤裝一盤清水，放入烤箱底層，上下火150度開始預熱。
將4個蛋黃，牛奶，鹽，放入同一容器，攪拌均勻。
將液態黃油加入到蛋黃中，攪打至融合。
篩入低筋粉。
拌成順滑無顆粒的蛋黃糊。
4個蛋白，先攪打至粗泡狀態，然後分三次加入細砂糖，打發。
打發至硬性發泡（小直尖狀態）。
將蛋白糊與蛋黃糊切拌混合。
將蛋糕糊分別倒入帶耳芝士不粘金色模具（這個配方的量倒入模具後多出一個紙杯蛋糕的量）。
放入倒數第二層的烤架上，水浴法上下火150度烘烤60分鐘。
蛋糕出爐後不用倒扣，直接放在冷卻架上冷卻。這個時候將淡奶油打發至硬性發泡。
冷卻後將蛋糕倒扣脱模。
將蛋糕體移放到蛋糕底託上，整體抹上一層打發了的淡奶油。然後用牙籤畫出小黃人的圖案。
用融化了的巧克力描畫出小黃人的輪廓。
取部分淡奶油，加入幾滴黃色素，調成黃色奶油，填充上身的顏色，用的是小圓孔裱花嘴。
然後取部分淡奶油，加入幾滴藍色素，調成藍色奶油，填充下身的顏色，眼睛空白處可以不填，也可以再次填上白色。
同理將小蛋糕體抹上白色淡奶油，並用牙籤畫出簡單構圖。
然後用融化了的巧克力描出輪廓。
先填充上黃色的上身。
然後用藍色奶油填充下身褲子顏色。
萌萌的小黃人親子蛋糕完成咯！
