美味的尖椒幹豆腐的做法如何做好吃又美味

眾所周知，豆腐特別營養，含有蛋白質、糖質，多種維生素，可防止便祕，營養價值接近於一般蔬菜。小時候愛吃小葱拌豆腐，沒想到尖椒幹豆腐也是特別好吃的，做的時候一定要注意調料的配比，否則會影響整道菜的美味哦！也可嘗試其他尖椒幹豆腐的做法

主料

輔料

具體步驟

1.幹豆腐切寬條

2.尖椒切絲

3.肉切片，葱切碎粒

4.鍋中加水燒開，放入幹豆腐煮五分鐘後，撈出擠幹水分。

5.鍋中加油燒熱，放入肉片和葱花炒至變色

6.加入適量的花椒粉和醬油翻炒一下

7.放入幹豆腐加少許的水和適量的鹽翻炒片刻

8.放入尖椒炒至斷生

9.最後放適量的雞精和水澱粉勾芡炒勻。

10.盛入盤中.