家常茶香排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.36K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬排骨半斤 :半斤普洱(生普)視個人喜歡一兩左右 :一斤榨菜(袋裝)半袋 :半袋鹽一小匙 :一小匙 輔料 具體步驟1. 排骨進開水中汆3分鐘左右2. 泡普洱,個人不喜歡太過油膩,因此普洱泡了至少十分鐘以上。3. 進砂鍋熬。放排骨,普洱茶,(茶剛以蓋過排骨為宜,我煮的時候茶湯多了,香味就少了)4. 小火熬半個小時後,開蓋放入榨菜,鹽,一小點葱段。5. 繼續熬十分鐘左右即可起鍋食用。 TAG標籤:好吃 茶香排骨 茶香 家常 排骨 #