家常粽香排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.19K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 排骨 :1000 糯米 :200粽葉 :6張 輔料鹽、生粉、香油、生抽 :適量 具體步驟1. 將糯米浸泡一夜,濾幹待用2. 將買來的排骨砍成2寸長取中間部分,放入鹽、生粉、蛋清液、姜、料酒淹制1小時3. 將淹制好的排骨粘上糯米4. 撲上粽葉,擺好排骨5. 蒸30分鐘6. 出籠時放少許香油,擺盤上桌。 TAG標籤:排骨 好吃 家常 粽香 粽香排骨 #