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菩提蓮香卷如何做好吃又美味

菩提蓮香卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

石蓮花 :2片
紅菜 :20g
地瓜葉 :20g
菠菜 :20g
玫瑰花瓣 :2片
萵苣絲 :20g
紅蘿蔔條 :4條
碗豆苗 :5g
苜蓿芽 :20g
香椿 :2片
堅果粉 :10g
葡萄乾 :少許
枸杞幹 :1茶匙
海苔片 :2片

輔料

具體步驟

1. 將所有材料A洗淨,瀝乾水份備用。

2. 取一張海苔片鋪上適量作法1材料,再撒上少許材料B的堅果粉、葡萄乾以及枸杞幹,捲起成手卷狀即可。

3. 備註:自制堅果粉可以用熟花生、腰果、葵瓜子堅果放入食物調理機(或果汁機)打成粉末即可。