準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
石蓮花 :
2片紅菜 :
20g地瓜葉 :
20g 菠菜 :
20g玫瑰花瓣 :
2片萵苣絲 :
20g紅蘿蔔條 :
4條碗豆苗 :
5g苜蓿芽 :
20g 香椿 :
2片堅果粉 :
10g 葡萄乾 :
少許枸杞幹 :
1茶匙海苔片 :
2片 輔料
具體步驟
1. 將所有材料A洗淨,瀝乾水份備用。
2. 取一張海苔片鋪上適量作法1材料,再撒上少許材料B的堅果粉、葡萄乾以及枸杞幹,捲起成手卷狀即可。
3. 備註:自制堅果粉可以用熟花生、腰果、葵瓜子堅果放入食物調理機(或果汁機)打成粉末即可。