當然放水煮牛肉的調料啊圖解，煮羊肉放什麼調料

煮羊肉放什麼調料？當然是香辣滿滿的水煮牛肉啊，今天這道水煮羊肉，喜歡吃辣的朋友，真的不要錯過，有一點新疆風味，加了番茄醬，冬天吃麻辣的羊肉又好吃又滋補啊，羊肉可以增加人體熱量，抵禦寒冷哦，這次做的裏面還加了青菜，葷素搭配

主料

羊肉卷 ：500g
油麥菜 ：300g
幹油豆皮 ：50g

輔料

油 ：適量
大葱 ：適量
姜 ：適量
花椒粒 ：適量
胡椒粒 ：適量
麻椒粒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
番茄醬 ：適量
生抽 ：適量
高湯 ：適量

詳細步驟：

第一步

把幹辣椒，香菜，葱，姜洗乾淨切片

第二步

油麥菜洗乾淨，摘成段，墊在碗底

第三步

熱鍋，加油，把花椒粒，胡椒粒，葱姜，幹辣椒放進去炒香

第四步

倒一大勺豆瓣醬，加一點番茄醬調味

第五步

炒出紅油然後加生抽

第六步

倒高湯，大火燒開

第七步

把羊肉卷放進去

第八步

加油豆皮，煮熟盛出來

第九步

鍋裏放油，把花椒粒，胡椒粒，幹辣椒油炸出香味

第十步

熱油澆在羊肉上面，撒上香菜就可以啦