自制包羅萬象如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.21W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料包菜 :5片魚肉 :200 輔料青瓜 :50 胡蘿蔔 :50 馬蹄 :50 具體步驟 1.包菜,洗淨後,放在通風處吹掉部份水份 2.胡蘿蔔、馬蹄去皮、青瓜去皮切丁 3.魚腩肉 4.去皮 5.切片 6.加少許姜、鹽,剁成蓉 7.包菜,去除老根後,焯一下撈出,包菜承透明狀 8.撈出,包菜承透明狀 9.胡蘿蔔炒一下,放少許鹽 10.胡蘿蔔丁、青瓜丁、馬蹄丁拌均 11.加入魚蓉 12.加入一個雞蛋清 13.取一張包菜葉 14.填入攪拌好的料 15.包起來 16.擺盤 17.上鍋蒸十五分鐘,出鍋,澆汁(或生抽)烹飪技巧包菜不要煮太軟,不然不好包 TAG標籤:好吃 包羅萬象 #