洋葱培根披薩如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

水 ：300ml
馬蘇裏拉奶酪 ：250
帕馬臣奶酪 ：100

輔料

鹽 ：適量
糖 ：2勺
黑橄欖 ：適量
披薩草 ：適量
高粉 ：適量
意大利番茄醬 ：適量
洋葱 ：適量
黃油 ：2勺
培根 ：適量
橄欖油 ：適量
臘腸 ：適量

具體步驟

1.培根切粒加黑椒粉和披薩草用橄欖油炒香

2.洋葱切片加黑椒用橄欖油炒香，

3.高粉，水，糖，油，鹽混勻，揉出膜，第一次發酵好後，滾圓，鬆弛15分鐘。

4.擀成與烤盤大小一樣的片，放入烤盤，20分鐘。

5.烤箱200度，胚先烤10分鐘，刷上番茄醬，烤乾，再鋪上培根，洋葱，黑橄欖，帕馬臣，馬蘇裏拉奶酪，烤10分鐘

6.奶酪表面有點焦就出爐

烹飪技巧

因為表面的料是熟的，所以面胚要先烤到八九成熟。