6寸培根披薩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白糖 :5
鹽 :5
乾酵母 :5
色拉油或黃油 :6
水或牛奶 :55
洋葱 :半個
蘑菇 :1個
青椒 :半個
馬蘇裏拉 :4片
黑胡椒 :1
番茄醬 :5
主料
披薩粉 :100白糖 :5
鹽 :5
乾酵母 :5
色拉油或黃油 :6
水或牛奶 :55
輔料
培根 :3條洋葱 :半個
蘑菇 :1個
青椒 :半個
馬蘇裏拉 :4片
黑胡椒 :1
番茄醬 :5
具體步驟
1. 按照第一圖步驟,先把餅皮揉好
2. 洋葱、青椒切碎,培根切成小塊狀,馬蘇裏拉切成顆粒狀
3. 披薩麪糰用擀麪杖,擀成圓餅狀,3-5mm厚度
4. 用油刷披薩底盤
5. 放入披薩皮,扎洞
6. 刷上番茄醬
7. 上胡椒粉
8. 撒上洋葱粒
9. 撒上培根
10. 撒上馬蘇裏拉
11. 撒上青椒,洋葱圈,再放上一層馬蘇裏拉
12. 烤箱200度,中層,上下火,烤10分鐘,取出,在周邊刷一層蛋液,繼續放回烤箱,烤10分鐘。完成