準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 :
200 意大利麪 :
200 輔料
鹽 :
適量黑胡椒 :
適量 洋葱 :
適量油 :
適量 大蒜 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
1.將意大利麪入鍋煮熟,煮的過程中加入適量橄欖油,以防止面黏在一起。
2.煮熟後,用涼水過水備用。
3.將牛肉切丁(家裏沒有生牛肉了,用了滷好的牛肉,呵呵)。
4.將大蒜和洋葱(洋葱也沒了哈,用辣椒圈代替了)爆香。
5.將牛肉丁下鍋翻炒。
6.用意大利番茄醬。
7.加入番茄醬調汁。
8.將備用的意麪、青豆加入鍋中翻炒。
9.翻勻後,加入鹽、黑胡椒,翻勻即可出鍋。
烹飪技巧
無