香菇韭黃炒魚丸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香菇韭黃炒魚丸這到菜製作非常的複雜，需要花很大的耐心去製作，所以對於那些時間充裕的人羣可以值得去嘗試製作，香菇是一中深受人們喜愛的食材，香味為弄，在配上魚丸中的豐富的蛋白質和脂肪等營養素這無疑是一道營養的美食。

主料

魚丸 ：200g
韭黃 ：100g
香菇 ：50g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.韭黃切段，香菇洗淨對半，魚丸對半

3.鍋內入油，燒熱

4.下入魚丸炒至表面金黃

5.放入香菇

6.炒至香菇變軟

7.下入韭黃

8.待韭黃變軟後放入適量蠔油和鹽

9.繼續炒均勻入味

10.出鍋裝盤

烹飪技巧

1、魚丸可自己做也可外面買現成的2、香菇也可用幹香菇