家常韭黃香乾炒雞胗如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

想吃美味的家常菜嗎？那就嚐嚐韭黃香乾炒雞胗吧！韭黃香乾炒雞胗是一道十分美味可口的家常菜，口感獨特，風味別具一格，因此頗受歡迎!韭黃香乾炒雞胗主要由香乾、雞胗和韭黃炒制而成，而且這道菜的製作方法十分簡單，按照下面的步驟就可以製作出一道佳餚啦！

主料

香乾 ：3塊
雞胗 ：200
韭黃 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：2勺
料酒 ：2勺
甜麪醬 ：1勺
綿白糖 ：2
香油 ：少許
姜 ：3
玉米澱粉 ：適量
胡椒粉 ：少許

具體步驟

韭黃洗淨切段備用，

香乾切片備用，

葱切末。

香乾過油，

雞眕洗淨()

鍋裏效油加雞珍煸炒

煸炒片刻後加鹽糖香油加韭黃翻勺岀鍋即可。

烹飪技巧

提示；調味料根據個人口味調整。雞胗提前加料酒，香乾提前煸炒。