韭黃香乾炒雞胗如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

韭黃香乾炒雞胗主要用到的食材是韭黃、香乾還有雞胗，韭黃的纖維素以及礦物質含量比較高可以促進人們的腸胃蠕動，有助於消化吸收，雞胗的味道鮮美跟香乾還有韭黃爆炒在一起真的是十分美味的呢，獨特的滋味縈繞在嘴中真的是讓人難以抗拒的呢！

主料

雞胗 ：200
香乾 ：3塊
韭黃 ：200

輔料

綿白糖 ：2
玉米澱粉 ：適量
鹽 ：2
姜 ：3
胡椒粉 ：少許
油 ：適量
料酒 ：2勺
甜麪醬 ：1勺
香油 ：少許

具體步驟

1.韭黃洗淨切段備用，

2.香乾切片備用，

3.葱切末。

4.香乾過油，

5.雞眕洗淨()

6.鍋裏效油加雞珍煸炒

7.煸炒片刻後加鹽糖香油加韭黃翻勺岀鍋即可。

烹飪技巧

提示；調味料根據個人口味調整。雞胗提前加料酒，香乾提前煸炒。