讓人懷念的絲瓜炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：半個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.葱花切好

2.絲瓜洗淨

3.去皮

4.先切成片

5.再切絲

6.雞蛋表皮洗淨

7.磕入碗中

8.加入鹽 攪勻

9.加入適量料酒攪勻

10.鍋熱後倒油

11.倒入葱花炒出香味

12.加入絲瓜翻炒半分鐘

13.倒入蛋液

14.半分鐘後翻面

15.出鍋~香

烹飪技巧

沒