準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘臘腸炒土豆是一道做法非常簡單的家常菜,十分適合上班族。個人非常臘腸,記得小時候,家裏過年辦年華,就做了很多臘腸,用新鮮的豬肉加上精心調製的調料製作,最後經過熏製,染上醃製品獨特的薰香位,這個時候臘腸不管是蒸着吃,還是炒着吃都十分美味。
主料
土豆 :
1個 臘腸 :
兩根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量炒菜王 :
適量 具體步驟
1.炒鍋至火上燒熱下
2.下入臘腸翻炒
3.將臘腸翻炒變色後下入泡好的土豆絲
4.下入鹽,炒菜王翻炒至熟即可
烹飪技巧
1、土豆切絲泡入水中洗淨澱粉。