簡單的鮮肉葱餡水餃如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鮮肉葱餡水餃是一道比較常見的菜餚，而且製作簡單，保存的時間也很長，做完之後就可以放在冰箱裏面，想吃的時候熱水滾一下就能吃了，而且用到了鮮肉還有葱， 兩者碰撞出來的美味真的是叫人回味無窮呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的鮮肉葱餡水餃吧！

主料

小葱花 ：250
水餃皮 ：300
絞肉 ：300

輔料

米酒 ：1勺
鹽 ：2勺
味精 ：1勺
香油 ：少許

具體步驟

1.小葱洗淨瀝乾水分後切末備用。

2.取一大容器放入準備好的材料、其餘材料及調味料一起攪拌均勻，並輕輕摔打至有黏性成葱花內餡。

3.取一片水餃皮，於中間部分放上適量的葱花肉餡，將上下兩邊皮對摺粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊。

4.熱一鍋水煮至滾沸後，再放入包好的鮮肉葱餡水餃，煮滾沸加一杯清水，連續三次，撈出即可。