土豆燉雞湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

土豆燉雞湯，土豆含蛋白質低、含鉀量高，適合低蛋白飲食的腎病患者食用。土豆不會使血糖增高，又可增加飽腹感，適合糖尿病患者食用，雞肉含有優質的蛋白質，低脂肪食材，電視劇裏經常出現喝一婉雞湯補身體的橋段，可想而知這道菜還是營養價值挺高的，為你的家人烹飪這道土豆燉雞湯吧。

主料

三黃雞 ：1只
洋葱 ：1個
土豆 ：3斤

輔料

姜 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量
幹辣椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.雞1只，切快

2.土豆切小塊

3.洋葱、八角等備好

4.油鍋燒熱，小料炒下

5.雞肉加入繼續炒

6.稍微炒幹縮水時加適量的老抽上色

7.加水燉煮10-20分鐘，加入土豆繼續煮至土豆變軟

8.出鍋加適量葱花，鹽

烹飪技巧

無