準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的榨菜絲毛豆煮冬瓜,這是一道非常美味的家常菜。毛豆吃起來非常的爽脆可口,加在鮮甜可口的冬瓜湯裏面,非常的美味,再加上本身帶有鹹味的榨菜絲,吃起來特別的美味。這道菜非常的健康,看起來讓人很有食慾,而且老少皆宜,非常的下飯。
主料
冬瓜 :
330 毛豆 :
210榨菜絲 :
50 輔料
油 :
適量味精 :
適量竹鹽 :
適量 具體步驟
1.食材:毛豆、榨菜絲、冬瓜(已去皮清洗切開)
2.將毛豆剝殼淘洗一下。
3.燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。
4.接着,加適量的清水煮開至熟。
5.然後,合入榨菜絲翻動一下。
6.最後,加適量的竹鹽。
7.加適量的味精。
8.調味翻勻,即成。
烹飪技巧
隨意做