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營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐如何做好吃又美味

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

榨菜絲江白蝦煮豆腐是一道獨特的食材,其中豆腐的營養價值頗高,含有鐵,鈣,磷,鎂等人體必需的多種微量元素,還含有豐富的的優質蛋白,糖類和植物油,是一種不可或缺的,具有極高營養價值的美食,頗受廣泛的歡迎,並且製作工藝簡單,原材料簡單快捷,製作時間短,能夠隨時隨地的品嚐。

主料

江白蝦 :100
榨菜絲 :50
豆腐 :300

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
油 :適量

具體步驟

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:榨菜絲、豆腐、江白蝦(已清洗)

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的江白蝦,加適量的料酒。

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒翻炒。

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接着,合入豆腐和榨菜絲,加適量的清水翻動一下煮開至熟。

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後,加適量的鹽。

營養的榨菜絲江白蝦煮豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.調味翻勻,即成。

烹飪技巧