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回味無窮的蓮藕丸子如何做好吃又美味

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蓮藕 :250
肉糜 :300

輔料

醬油 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料圖

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蓮藕切成塊,再切粒粒

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入攪拌機攪拌

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌好的蓮藕倒掉一些汁

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉沫和蓮藕混合一起

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鹽,澱粉,醬油攪拌均勻

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉成一個個的丸子,大火蒸12分鐘

回味無窮的蓮藕丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蒸熟的丸子

烹飪技巧

蓮藕切粒粒口感更好。