自制海底椰響螺龍骨湯如何做好吃又美味
今天向大家推薦的美味的海底椰響螺龍骨湯。這道湯的口感會讓你感覺你來到海邊一樣，讓你身臨其境的感受到大海的味道，能讓你感受到海浪的聲音。豬龍骨做成湯，也是很有營養的，對人體也是很好的。螺肉的味道也很鮮，肉質也很好吃，喜歡的朋友可以試一試。
主料
冰鮮響螺肉 ：80豬龍骨 ：150
冰鮮海底椰 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
冰糖 ：5
胡椒 ：8粒
蜜棗 ：2個
料酒 ：5
雞精 ：2
具體步驟
1.準備好湯料。
2.將響螺片、龍骨冷水入鍋氽水處理，並清洗乾淨沾在湯料上的血污，瀝乾水分備用。
3.在燉盅內放入雞精、冰糖、鹽和胡椒粒。
4.加入料酒。
5.往電燉鍋中加註入開水。
6.將步驟2經過氽水處理後的響螺片、龍骨和海底椰放入步驟4的燉盅內，注入1.3升的開水。
7.放入電燉鍋中，用“燉湯”檔燉制4小時即可。
8.這是經過4小時燉制的湯水，可以裝碗飲用了。
因已經有了蜜棗，怕甜時，冰糖可以不加。
