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家常菜酸菜鯽魚如何做好吃又美味

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

酸菜 :150
鯽魚 :300

輔料

雞粉 :適量
油 :適量
姜 :適量
五香粉 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
葱 :適量

具體步驟

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯽魚洗淨

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酸菜切絲

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加入油,姜,鯽魚

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入鹽,料酒兩面煎熟

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中加入油,酸菜

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽,生抽,五香粉,雞粉炒熟,最後加入葱

家常菜酸菜鯽魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放到鯽魚上面,就可以吃了

烹飪技巧

魚要煎熟