好好次的爆香小海螺如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

好吃的爆香小海螺是一道既營養又美味的菜品，它主要有小海螺和葱蒜姜製作而成。海螺中含有豐富的礦物質、蛋白質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；葱蒜姜中富含殺菌元素能夠保留食物鮮味，兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值，這道菜適合小孩子吃。

主料

海螺 ：1

輔料

油鹽 ：1

具體步驟

備好檸檬醬油，小海螺，菜脯丁，辣椒丁，香葱。半小海螺用淡細鹽水泡洗乾淨備用。

鍋里加薄油，將香葱，菜脯丁，辣椒丁下鍋，小火煸香。再將泡洗好的小海螺控水下鍋。爆炒一下後加入檸檬醬油及少許的料酒及半勺開水提味

湯底開後，一份檸檬醬香小海螺就完成了。