準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘翠皮鹽爆海螺片是一道既健康又美味的菜品,它主要有海螺和西瓜皮製作而成。海螺含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;西瓜皮富含多種維生素具有清熱解毒的作用,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值,這道菜適合小孩子吃。
主料
海螺 :
適量西瓜皮 :
適量 輔料
青椒 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 花生油 :
適量蘿蔔皮 :
適量 具體步驟
瓜皮洗淨,去掉外皮,刮淨內瓤,切細條,海螺切薄片
熱鍋放油,放入大蒜爆出香味,放入海螺片翻炒幾下,放入瓜條
放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下,加入少許鹽炒勻即可