Chorizo熱狗如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

Chorizo香腸（西班牙辣香腸） ：1-2根
長條形麪包 ：1個
紫洋葱 ：半顆

輔料

美乃滋 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

1. 洋葱切好~

2. 熱油鍋，煎香腸；由於有腸衣，一面煎一面用叉子在它身上戳洞，可以吸收熱量，釋放油脂，但是要小心別燙到手

3. 將長形麪包切開，我用的是有芝麻、瓜子等的麪包，比較香，營養豐富，不過這種麪包就別給它表面開口啦，側面或者底部來一刀比較好

4. 煎香腸剩下的油用來炒洋葱，開小火慢慢加熱就好，要不停撥動免得沾底；時間越久，洋葱甜味越能釋放出來。

5. 然後把香腸、洋葱依次塞進麪包裏就好啦

6. 最後可以擠點美乃滋這個熱狗集合了Chorizo的微辣鹹香、紫洋葱的微甜、美乃滋的微酸、芝麻麪包的香氣~