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雜菜雞絲粥如何做好吃又美味

雜菜雞絲粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞胸肉 :70
玉米粒,胡蘿蔔粒,豌豆粒 :50
金針菇 :50
大米,糯米 :70

輔料

鹽,白胡椒,澱粉,料酒,雞精 :適量

具體步驟

1. 當然是先洗菜洗肉收拾餐具啦= ̄ω ̄=

2. 雞肉洗好了切絲,放在碗里加上一小勺料酒,鹽適量,白胡椒適量,澱粉適量醃製一會

3. 淘米煮,水大概要加到比米高2個指甲蓋的程度

4. 開始煮白粥,用高壓鍋就只要15分鐘(⊙o⊙)哦~

5. 打開鍋,放入雞肉,片刻後加入蔬菜,放在高壓鍋裏煮大概5分鐘即可。

6. 最後放入調料,鹽,雞精少許~攪拌幾下,就能夠出鍋啦 (>^ω^<)成品圖~雖然其貌不揚,但素味道還是不錯滴~

烹飪技巧

我用的是電壓力鍋煮的粥,大米加糯米煮起來更稠些喲~