家庭版茯苓薏米老鴨湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

鴨肉 ：300
茯苓 ：一小把
薏米 ：一把
扁豆 ：一小把

輔料

黃芪 ：2片
枸杞 ：8個
老薑 ：2片
鹽 ：適量

具體步驟

1. 把黃芪、枸杞、茯苓、扁豆、薏米配料依次取出

2. 切兩片老薑

3. 把配料泡發2小時，然後把鴨肉洗淨一同燉煮，慢火1-2小時即可。

烹飪技巧

加兩片厚厚的老薑，去除了鴨子的腥味