鮮美的老鴨薏米湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

大家都知道酸蘿蔔老鴨湯非常的好吃，鴨的營養全在湯裏了，所以大家一定記得要多喝湯哦，今天要推薦的是更營養的薏米做的湯，他的名字就是鮮美的老鴨薏米湯，薏米具有祛濕清熱的等等功效，所以鮮美的老鴨薏米湯是非常有保健作用的。

主料

紅棗 ：5個
枸杞 ：10
鴨肉 ：500
薏米 ：150
姜 ：15

輔料

料酒 ：1勺
油 ：1勺
鹽 ：2勺半

具體步驟

1.準備好鴨肉，紅棗，枸杞，提前泡好的薏米

2.把鴨肉下鍋用油，鹽爆炒

3.放入紅棗，姜和少許料酒爆炒

4.下入適量的水煲

5.下枸杞再煲上15分鐘

6.下枸杞再煲上15分鐘

7.放入少許鹽調味即可

8.已經做好的老鴨薏米湯

烹飪技巧

1、先爆炒入味鴨肉在放入水和薏米煲。