好吃的素炒三絲兒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

生活不止詩和遠方，還有菜米油鹽，我們要熱愛生活，生活的點滴都應該是享受，有人喜歡到處逛，到處去尋找吃的，也有人喜歡宅着，做自己喜歡的事情，而我，閒瑕時光，喜歡做吃的，能把一個簡單的材料做成美味佳餚，使我有成就感，素炒三絲兒是我最近的新寵噢。

主料

木耳 ：適量

輔料

雞精 ：適量

具體步驟

木耳用開水泡發後切絲，我買的東北木耳，小小一個泡開後很大一朵的

杏鮑菇切絲，我喜歡杏鮑菇順着紋理切，感覺口感要好一些呢。

杏鮑菇過油炒至稍微出水後盛出

木耳過油炒3分鐘左右盛出

捲心菜過油炒至微軟，放入木耳和杏鮑菇，加少許鹽和生抽，炒至捲心菜微熟