![美味素炒三絲怎麼做好吃又簡單]( "美味素炒三絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
150 胡蘿蔔 ：
150 芹菜 ：
100 輔料
花生油 ：
適量 精鹽 ：
少許 味精 ：
適量香醋 ：
適量 澱粉 ：
適量葱 ：
少許 姜 ：
少許花椒油 ：
適量 具體步驟
1. 將土豆去眸和胡蘿蔔切成5釐米長的段落，粗的切開，成絲狀。
2. 再將切好的三絲用沸水焯燙，見變色即撈出，用涼水淘涼，然後淨去水分備用，
3. 葱、姜切末，勺上火加底油，燒熱後用葱、姜熗鍋，下焯好的三絲用旺火急速翻炒，烹醋加精鹽、味精、勾少許芡，淋花椒油出炒勺即可
