準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘每個人都在為生活而忙碌,是否這樣的日子才是唯一的出路,對一切客觀的食物都麻木,只是為了填飽胃度,可是那些為所有事情都付出百分百的力量,而忽視生活的美味,這樣的日子是否真的快樂,所以我建議閒時時間還是要注重生活的點滴,嚐嚐筍乾菌菇湯,停留休息再出發。
主料
幹菌菇 :
適量 輔料
筍 :
適量 具體步驟
筍乾用水浸泡,秀珍菇洗淨,胡蘿蔔切片
肉絲切成差不多大小的條狀
鍋內放清水,加入筍乾煮沸
加入秀珍菇和胡蘿蔔,加入少量料酒,鹽,糖調味,煮沸後小火15分鐘
在最後兩分鐘加入肉絲,變色。也可以不加入肉絲,一樣鮮美的!撒葱花,枸杞,關火。