![#梅太廚房#藍莓蘋果派怎麼做好吃又簡單]( "#梅太廚房#藍莓蘋果派怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 ：
80玉
米粉 ：
20酵母粉 ：
3 雞蛋 ：
3個有鹽黃油 ：
40糖 ：
30 檸檬 ：
1個 蘋果 ：
半個 藍莓 ：
一盒 輔料
具體步驟
1. 黃油隔水融化後加糖充分攪拌至膨脹
2. 分三次加入三個雞蛋，充分攪拌至融合
3. 過篩加入麪粉、玉米粉攪拌後加入温水融化後的酵母粉，自然發酵1小時
4. 製做藍莓醬。新鮮藍莓洗淨擦乾水份加糖用勺子壓碎藍莓，靜置1小時後加半個檸檬汁，鍋內小火加熱即可
5. 蘋果切小片加半個檸檬汁，擦檸檬皮一起加入麪糊，倒入模具
6. 烤箱預熱175度烤45分鐘
7. 烤至35分鐘時，在派上倒入藍莓醬繼續烤至出爐擦少許檸檬皮即可
