蜜香桑葚如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

桑葚 ：適量

輔料

蜂蜜 ：適量
葡萄原汁 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 將桑葚洗淨用淡鹽水泡一會，流動的水衝淨撈出待用。

2. 將白糖首先放入桑葚醃漬一下逼出桑葚的湯汁。

3. 倒入葡萄原汁泡入味。

4. 最後放入蜂蜜拌勻，倒入保鮮盒放入冰箱冷藏一天，可以不點的翻個讓桑葚入味均勻。

烹飪技巧

桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。