發明的餐飲精選

日本人。味精的來源是因為一位日本教授在海帶湯蒸發中發現了這種具有鮮味的元素——穀氨酸，然後經過研發變成了味精。穀氨酸生產主要的原料是澱粉、醋酸等。味精發明後被應用到日常烹飪中，能夠讓食物更加鮮美。味精放入...

比利時。説到薯條就先説土豆，土豆是在十六世紀西班牙殖民略奪時從美洲大陸帶到歐洲的，因為土豆收成不好，再加上那時候烹飪技術有限，所以土豆有一段時間被禁食，後來技術越來越先進，土豆就開始被廣泛種植、傳播並食用，隨之薯條...

冰淇淋是很多人都非常喜歡吃的一個東西，並且每到夏天的時候，幾乎有些人是一天一個冰淇淋，就是在冬天的時候都有人喜歡吃冰淇淋，那麼有很多人就想要問一個問題，冰淇淋是誰發明出來的?我現在很多人都不是很清楚這個問題，也不...

如果有小夥伴去過新疆的話那麼就會發現在新疆的飯桌上會有一道獨特的飯菜，那就是手抓飯，手抓飯是新疆少數民族特有的一道美食，在漢族人民中就很少見到，小編也是去新疆旅遊的時候才見到的手抓飯，那麼大家知道手抓飯是誰發明...

現在的社會發展迅速，所以人們的飲食也是越來越豐富，特別是一些零食近幾年來也是越來越豐富多彩。但是小孩子還是特別喜歡吃一些比較重口味的零食，比如説像辣條就是小孩子們的最愛。很多人説辣條對人體有着很大的傷害，但是...

相信應該有很多人在賣烤串的地方都聽過“羊肉串、羊肉串、新疆羊肉串”的吆喝聲，隨後就有股香味鑽進了鼻子裏，所以很多人都認為羊肉串就是新疆的最正宗，那麼羊肉串是哪裏發明的?羊肉串的起源地又是哪裏呢?接下來小編就帶...

一顆顆金黃色的蛋撻，外皮酥脆，一口咬下去，蛋羹香軟甜糯，濃郁的蛋香奶油味讓人垂涎欲滴。蛋撻是日常中不少見的甜點和糕點，尤其是“葡式蛋撻“。每一回吃蛋撻時，小編都會感覺蛋撻簡直就是一個偉大的發明!蛋撻的發明就是美食...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料黃秋葵：6-7個輔料具體步驟1.拿出買來的秋葵，洗洗乾淨。2.放進煮開的水裏面煮最多五分鐘吧。3.煮秋葵的時候速度準備醬汁，見照片，萬字醬油是主料，其他都...

一些港式茶餐廳或者是蛋糕店裏面都會有菠蘿包的身影，菠蘿包是一種非常好吃的甜味麪包，尤其是剛烤出來的菠蘿包，趁熱吃味道非常好。那大家知道菠蘿包是誰發明的嗎？今天就一起來跟大家聊聊關於菠蘿包的一些小祕密。一、菠蘿...

冰淇淋作為夏季夏季的消暑飲品之一，深受大家的喜愛，在全世界都有着冰淇淋的傳説。一般來説冰淇淋是有軟硬之分的，它的主料主要是由牛奶、奶油或者奶粉，還有一些植物油脂構成的，而一些配料則是有一些水果，像是哈密瓜、草莓片...

竹子在我國分佈較廣，其剛剛發芽的就是竹筍，我們經常會在餐桌上看到有關竹筍的菜餚，但是我們從市場買回家的竹筍，總是因為保存不當，出現變質的情況，損害了竹筍。今天小編就帶大家一起來了解一下有關竹筍保鮮的方法，相信大家通...

薯片已經成為了我們日常生活中必不可少的娛樂食物之一，同時人們對他們的爭議也並不小，薯片是不是屬於垃圾食品?這麼好吃的食物又是怎麼被髮明出來的呢?一、薯片是不是屬於垃圾食品首先我們要了解什麼叫做垃圾食品，不可能...

關於涮羊肉火鍋的發明時間據説是發明於北宋時期。傳説有一次北宋軍隊需要進行一次事先沒有準備的突襲，因為安排突然還沒有到開飯的時間炊夫們還沒有準備好將士們的食物，但是軍令在前將士們也不能餓着肚子上戰場。炊夫們...

喜歡吃各種雞，紅燒雞塊，雞湯，今天我們來嘗試做一下回鍋雞~在網上搜索了好多菜譜，做了一次，沒有放豆瓣醬，發現味道太淡了，所以只好倒回鍋裏，加入豆瓣醬，味道立馬就上來了，看來回鍋雞終究還是離不開豆瓣醬呀。主料小雞腿：五隻中等...

麪包的味道十分好吃，深受中外人民的喜愛，現代麪包研製出了多種形式，超市售賣的麪包花型、花色特別多，能夠滿足多數大人、小孩和老人的口味，那麼麪包糠是哪個國家發明的呢?一、麪包糠是哪個國家發明的麪包糠是國外發明的，最...

中國。宋朝時期的街頭就已經有各種冰製冷飲販賣了，元代的時候商人用果汁兑上牛奶再凍成冰，是和現代冰激凌最接近的冷食。一直到十三世紀時，馬可波羅的到來才把冰激凌帶出中國，帶向國外，至今演變成了常見的各種冰激凌。冰激...

蘇式月餅。月餅屬於麪食，雖然廣東沿海一帶也種植小麥，但是蘇州一帶靠近皇家，皇家需要各式各樣的糕點來裝飾，而蘇州一帶的人們將小麥磨成麪粉，製作成各式各樣的形狀。隨着時間的發展，人們逐漸在中秋節這一天食用月餅，以示團圓...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麪：500輔料酵母粉：適量鹽：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.將面、白糖、酵母混合攪拌均勻，放入40度左右的温水和麪餳2小時左右。2.將發好的面擀成片。3...

如果我們在吃重慶火鍋或者是四川火鍋的時候，經常都會點上一盤小酥肉，這種肉一般都是剛剛炸好出鍋的，外酥裏嫩，特別誘人，那麼酥肉是誰發明的呢?酥肉的吃法都還有哪些呢?一、酥肉是誰發明的其實酥肉並不是一種現代的食物，早在...

元朝的一位商人。元朝時，一位經營食品店的商人突發奇想，把蜜糖、牛奶等食材加入到冰中，這就是最初的冰淇淋。現在的冰淇淋口味豐富，口感也更加細膩綿密。有原味、草莓味、抹茶味、巧克力味、香草味等等。冰淇淋由牛奶和奶...

美國發明的。炸雞的出現要歸功於蘇格蘭人，美國人喜歡吃的炸雞是蘇格蘭殖民者從美國引進的，蘇格蘭人喜歡用平底鍋煎雞，而美國南部使炸雞變得更加完美，炸雞在第二次世界大戰之前是一種特殊的節日菜餚，因為它的肉並不便宜，而且...

阿布艾裏·依比西納醫生。由於他晚年生病體弱，多日不見好轉，於是他嘗試着研究出了抓飯。抓飯的原料豐富，但做法簡單，調料也是十分的清淡。將胡蘿蔔、牛肉、羊肉、洋葱和大米放在一起，加入清油和羊油，加水加鹽，用小火燜煮。煮...

相信大家都聽説過東坡肉，東坡肉這道菜總是被大家提起，在飯店我們也經常能品嚐到這道菜，不過我們吃到的是真正的東坡肉麼?東坡肉是到底什麼地方的菜呢?今天就為大家介紹一下東坡肉是什麼地方的菜。一、東坡肉是什麼地方的...

比利時。威化餅乾的名字其實是從英文音譯過來的，也叫作華夫餅乾，它是薄薄的一層層脆餅中夾着夾心後組合成的餅乾，食用起來甜而不膩、香脆可口。威化餅乾中間的夾心也有許多種口味，如奶油原味、草莓味、巧克力味、檸檬味等...

中國。據史書記載，三國時期已經出現了火鍋的概念和實物，那時的“銅鼎”就被認為是現在火鍋的前身。但在三國時期火鍋並沒有流行，反而是在南北朝時期有人們經常使用火鍋燙煮肉類食用的記錄。後面隨着經濟和生活文化的不斷...