香煎番茄鯛魚如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯛魚 ：1片

輔料

斜管麪 ：2人份

具體步驟

鯛魚片切塊先用鹽.胡椒醃過 與蒜片煎到金黃焦香備用

煮一鍋滾水 放入一匙橄欖油.鹽巴 下斜管麪煮8分鐘

小番茄切小塊 平底鍋加一匙橄欖油 倒入炒香

接着下剝皮辣椒.玉米粒 加一些麪湯水進來煨一下

煮好的斜管麪放進來 加入可爾必思乳酸菌發酵乳 酸甜的滋味來與番茄作結合

稍微收汁 就可以把煎好的鯛魚.蒜片.綠橄欖放入 同時撒上胡椒粉.義式香料 試一下味道再下鹽巴作調味

拌炒一下就可起鍋 盛盤!

「可爾必思」獨特的酸甜滋味和綿密口感，除了當飲品以外，還能當作調味料活用在許多料理當中喔