美味的醋溜青南瓜絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

有很多朋友都很喜歡吃南瓜，包括青南瓜也很好吃，大多數人都只是清炒青南瓜，但是其實我們可以做一個醋溜青南瓜絲，做法簡單，用時短，營養又美味，是一道家庭裏非常便利的快手菜，喜歡的朋友一定不要錯過這道美味的醋溜青南瓜絲的做法吧。

主料

嫩南瓜 ：250

輔料

色拉油 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
幹辣椒 ： 適量
雞汁 ：適量
芝麻油 ：適量

具體步驟

1、南瓜去皮切大塊，用擦子擦成絲（忘記拍了）

2、鍋中放適量油，加入蒜、葱、乾紅椒

3、加入擦好的南瓜絲

4、略翻炒加入米醋。（醋一定要早加，多加點）

5、炒至略軟，加適量鹽

6、炒至自已喜歡的程度，關火，加芝麻油

7、滴入少許鮮雞汁調味即可