![爽口清炒白菜梗怎麼做好吃又簡單]( "爽口清炒白菜梗怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘白菜是一種非常家常的蔬菜，很多人不太喜歡吃白菜的梗，其實只要烹飪地好，清炒白菜梗也是非常美味的。白菜梗富含粗纖維，可以促進腸胃蠕動，有利於潤腸排毒。多吃白菜還能起到美容養顏的功效，白菜熱量低但富含維生素，尤其適合減肥的人羣。
主料
白菜梗 ：
800 胡蘿蔔 ：
200 輔料
蒜 ：
2瓣蠔油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
少許 具體步驟
將白菜梗洗乾淨瀝水，胡蘿蔔去皮切片，蒜去皮拍碎
熱鍋，倒入少許油，下蒜蓉爆香
加入胡蘿蔔煸炒
倒進白菜梗翻炒片刻
調入蠔油、鹽翻炒均勻即可
