美味的奶香排包如何做好吃又美味
奶香排包是很好吃的，早上的時候拿來吃是很好的，所以我推薦大家做一下，我是很喜歡烘培的，因為做法簡單，一會兒就做好了，我們可以趁着週末的時候在家裏做，非常的方便，反正每次我做點這種，家裏人都很喜歡吃，他們肯定很高興有我這個女兒。
主料
高筋粉 ：200牛奶 ：100
低筋粉 ：50
淡奶油 ：75
輔料
鹽 ：2酵母 ：2
白糖 ：40
蛋黃 ：1個
具體步驟
1.把牛奶、淡奶油倒入麪包桶內，對角加入鹽和白糖
2.倒入麪粉後把酵母埋在中間
3.麪包機啟動兩個和麪程序
4.揉至擴展階段後進行一次發酵
5.麪糰發酵至原體積的2-3倍大
6.取出麪糰分成8等分後分別滾圓，蓋上保鮮膜靜置15分鐘左右
7.取一個劑子擀成長舌型
8.從側面有外向內捲起來
9.把卷好的麪包條逐個放入烤盤進行2次發酵
10.發酵好的麪包胚刷一層蛋液放入預熱好的烤箱上下火烘烤20分鐘
11.出爐後的排包晾至手温時放入保鮮袋內儲存更佳
此款排包我雖然沒有加一點黃油，但是味道一點都不差。蛋液我是用牛奶和蛋黃混合的，顏色也很好。烤箱温度各異，親們根據自家烤箱調控就行
