蠔油炒雞怎麼做，蠔油炒雞的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

蠔油炒雞的做法步驟

• 1、雞清洗乾淨，砍成小塊。

• 2、用適量花生油爆香蒜頭和薑片，然後放雞肉炒香，兩面金黃。

• 3、準備好的調味料入鍋，蓋上蓋煮15分鐘，就做好了！