美式藍莓鬆餅怎麼做，美式藍莓鬆餅的做法

“之前給大家分享過我做的華夫餅，也算是華夫餅的一種，但是一格一格的模樣，需要用到華夫餅機才可以做出來。
所以今天小月老師就給大家分享一款製作方便的鬆餅，美式藍莓鬆餅，看上去十分好看，給你一個優雅的美食早午餐。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美式藍莓鬆餅的做法步驟

• 1、薄荷葉切碎；香草莢取籽備用；把奶油奶酪，香草籽，糖粉打發，再混入薄荷葉，冷藏備用；

• 2、把麪粉、糖、泡打粉和鹽拌勻，另外取一個碗倒入所有酸奶、牛奶、黃油、雞蛋和油拌勻備用；

• 3、蛋白打發備用；

• 4、把拌勻的粉類與牛奶混和物攪拌均勻，拌入蛋白霜直到均勻；

• 5、準備平底鍋,刷上少許油加熱，使用挖冰勺挖取麪糊在鍋內，放入適量藍莓在麪糊上，直到兩面至淺棕色即可；

• 6、搭配樹莓和早餐麥片享用。

小竅門

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