準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
3分鐘主料
麪粉 :
500 雞蛋 :
2個油 :
少許 輔料
糖 :
3勺泡打粉 :
2 具體步驟
1. 先將雞蛋打散然後把準備好的糖倒入其中,打至發泡。
2. 然後將打好的雞蛋慢慢倒入裝好的麪粉中。用手攪至雪花狀後開始揉。將面揉光後醒個十幾分鍾。
3. 醒好後分成若干份。用擀麪杖擀將其擀成大塊的面片。
4. 面片要擀至均勻薄厚要一致,然後用小刀或者模具弄成你喜歡的形狀!
5. 弄好後將其放入烤盤中(烤盤上記得刷層油)
6. 最後放到烤箱中。將温度跳至180到200°烤上20分鐘左右至金黃色!如圖。慢慢享用吧!