快手辣椒炒白蒿如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
辣椒 :適量
尖椒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
雞精 :適量
麪粉 :適量
生活中有很多常見的小菜中都含有豐富的營養元素,白蒿就是其中之一,白蒿中含有豐富的鈣質和維生素,能夠提供人體所需營養,同時在祛濕清熱、退黃疸等方面也有不錯功效,且辣椒炒白蒿製作步驟簡單易學,是一道不錯的食物,很值得嘗試。
主料
白蒿 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
辣椒 :適量
尖椒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
雞精 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
白蒿擇洗乾淨,瀝乾水分,用麪粉拌勻
蒸籠大火蒸3~5分鐘
取出抖散。抖散後可以直接用蒜泥、鹽、香油拌着吃,也可以炒着吃
尖椒切粒;辣椒切段、葱 姜蒜切碎
葱、姜、蒜、辣椒炒出香味
放入尖椒、白蒿,加鹽、雞精翻炒均勻即可