香菇豬肉蛋卷怎麼做，香菇豬肉蛋卷的做法

“這是一道高逼格的懶人菜餚，可以把你喜歡吃的食材都放進去。做完後可以不起蒸，放入冰箱，等吃的時候直接拿出來蒸熟即可。方便快捷，又高顏值。你值得擁有哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇豬肉蛋卷的做法步驟

• 1、全部材料切丁。(可以加入任意自己喜歡的食材，比如胡蘿蔔芹菜等)

• 2、加入適量生粉/澱粉，生抽攪拌均勻。(還可以加料酒，胡椒粉，雞精等)

• 3、一個雞蛋一張蛋皮。不用加水，加足量的生粉/澱粉打勻。

• 4、熱鍋，加足量的油，油熱後倒入蛋液，製作蛋皮。(有氣泡的地方戳破，用蛋液補平)

• 5、兩個雞蛋做了兩張蛋皮，晾涼。

• 6、把煎得金黃的一面翻過來，鋪上餡兒，慢慢捲起。

• 7、冷水起蒸15-20分鐘。

• 8、切開就可以吃啦。

小竅門

可以一次性製作多條蛋卷，放入冰箱。