好喝的竹蓀山藥排骨湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
排骨 :500
山藥 :1根
鹽 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
今天給大家推薦一道非常美味的湯,具有很強的滋補的作用。就是竹蓀山藥排骨湯這道湯是用竹蓀,山藥和排骨為主要的原料製作而成的。具有滋補強壯,益氣 ,補腎壯陽,補腦 ,清熱利濕的功效和作用。這道竹蓀山藥排骨湯對於身體虛弱的人來説正是合適不過了。
主料
竹蓀 :適量排骨 :500
山藥 :1根
輔料
生薑 :1塊鹽 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
具體步驟
排骨洗淨,加點料酒焯燙一遍,洗去血沫。
重新加入水,薑片熬成湯。
竹蓀用淡鹽水泡10分鐘左右洗淨。
山藥去皮泡在水裏面。
山藥切成塊,竹蓀去根,頭部切成段。
湯差不多熬好,山藥,竹蓀加入湯中。
燒開加鹽,雞精調好味再大火燒兩三分鐘就可以。
竹蓀山藥排骨湯加做好了。