美味養生雙薯沙拉如何做好吃又美味
此道美味養生雙薯沙拉，使用人，老少皆宜。食物的主要成分是澱粉，此食物可以作為飯後甜點來進行享用。飯後來一口這美味養生雙薯沙拉的確可以算的上是不錯的選擇，既可口有美味，既營養健康。做做這道美味來孝敬長輩，長輩開心，家庭快樂，何樂而不為呢。
主料
土豆 ：一個紫薯 ：一個
聖女果 ：若干
鵪鶉蛋 ：若干
鮮豆苗 ：一把
檸檬 ：半個
輔料
乳酪粉 ：適量鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
橄欖油 ：適量
具體步驟
1、土豆、紫薯去皮，切滾刀塊，瀝乾水分；
2、煎鍋裏放少許油，滑入土豆塊，小火慢煎，幾面邊金黃色後，撈出，放在廚房專用紙上吸乾多餘的油份。
3、放入紫薯塊，同理慢煎。
4、鵪鶉蛋煮熟後剝皮，對半切開，聖女果洗淨後，對半切開，豆苗切去下面的莖，只留上面的頭。
5、單取一個沙拉碗，放入紫薯、土豆塊、加入鵪鶉蛋、聖女果、鮮豆苗，放入半個檸檬汁、一勺橄欖油、少許芝士粉、胡椒粉、鹽，拌好即可。
