準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鐵鍋老黃瓜牛肉湯是黃瓜和牛肉做成的美食,黃瓜的口感比較好吃,牛肉的營養比較豐富,所以二者結合成湯菜是好多人都愛吃的美食,這款美食的味道比較好,對身體也是比較好的一款美食喲,可以多吃的美食,這款美食對孩子而言,可以滋補身體
主料
牛肉 :
適量 輔料
黃瓜 :
適量 具體步驟
把牛肉加入適量的水放到琺琅鐵鍋裏,一次可以多做點,用的大鍋,然後再分到小鍋裏做不同的湯。
加入香葉,花椒,大料,薑片和龍井茶的料包煮開,再小火煮二個小時左右,肉爛。
把湯和部分牛肉分到小琺琅鍋裏,加入去皮片好的老黃瓜煮開。加鹽,香油,白胡椒和香菜即可。