準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘黃瓜雞蛋肉面,説起這一道菜,不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因為它是一道普通的家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同時還要有變化,這樣才能經久不膩,讓人一直面對這道菜都想吃,而不會覺得膩或者厭惡。
主料
黃瓜 :
半根 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
10油 :
5葱花 :
10 具體步驟
食材:掛麪、黃瓜、熟雞蛋、豬肉。
黃瓜洗淨切成片。豬肉洗淨切成片。
鍋裏放入水燒開。
放入掛麪,用筷子劃散,防粘連。
掛麪煮至八成熟的時候,放入雞蛋、肉片、黃瓜片。
煮至麪條熟,放入切好的葱花,淋入香油即可關火。