準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 :
200 輔料
雞蛋 :
2個 大蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量味極鮮 :
適量葱 :
1根蠔油 :
適量 具體步驟
1. 準備好食材
2. 把大蒜,葱切好備用
3.把雞蛋煎好,用鏟子弄碎然後加入少量鹽入味
4.把麪條用水煮 熟撈出 備用
5.煮熟的麪條裝入盤裏加入適量味極鮮
6.加入少量蠔油
7. 然後加入炒好的雞蛋
8.用筷子拌均勻再加入葱花即可
烹飪技巧
1.因為味極鮮有鹹味,可以不加鹽的,這步關鍵是看各人喜歡好啦2.因為是晚餐所以加的油很少,這個可以在炒雞蛋的時候根據自己喜歡好放油的量。